ラーメン荘これが好きだから完全攻略！コール・並び方・麺量を徹底解説

関西の二郎インスパイア界を牽引し続ける「ラーメン荘」グループにおいて、兵庫・西宮の地で圧倒的な存在感を放つ名店が「ラーメン荘 これが好きだから」です。連日、店外に伸びる長蛇の列は今や国道沿いの名物光景となっていますが、独自の注文作法やボリュームの多さから、「気になっているけれど注文のハードルが高そう」「コールで失敗したくない」と二の足を踏んでいる方も少なくありません。 本稿では、現地取材および熱心なファンの証言をもとに、初心者でも迷わず最高の一杯を味わえる注文フロー、麺量の正確なグラム数、行列の待ち時間や近隣駐車場事情まで徹底解説します。名物「汁なし」の魅力やテイクアウトの活用法も含め、来店前に知っておくべき情報を網羅しました。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：麺量は並で茹で前「約300g」と通常ラーメンの約2倍強。初心者は食券提示時の「麺少なめ（200g）」申請が安心の鉄則。
• 要点2：無料トッピングの「コール」は提供直前の「ニンニク入れますか？」に対して答える仕組み。ヤサイ・アブラ・カラメの希望を簡潔に伝える。
• 要点3：専用駐車場は一切なし。路上駐車は厳禁のため、必ず近隣コインパーキングを利用し、ピーク時は40分〜1時間超の待ち時間を想定するのが確実。

【2026年最新】西宮屈指の名店「これが好きだから」が関西二郎系で別格視される理由

関西における二郎系ラーメンの歴史を語る上で外せないのが、京都の一乗寺を発祥とする「ラーメン荘」グループの存在です。「歴史を刻め」や「地球規模で考えろ」など個性的な屋号が並ぶなか、西宮市津門稲荷町に店を構える「ラーメン荘 これが好きだから」は、グループ内でも屈指の乳化スープの完成度とブタ（チャーシュー）のクオリティで高い評価を集めています。

寸胴で豚骨と背脂を徹底的に煮込んだスープは、パンチの効いた醤油ダレ（カエシ）と見事に調和し、奥深い甘みと強烈な旨味を演出。そこに絡むのは、強い縮れとワシワシとした歯ごたえが特徴の自家製極太オーション麺です。提供直前に豪快に盛り付けられるトロトロの味付け背脂（富士山アブラ）も相まって、一度ハマると抜け出せない中毒性を生み出しています。

初心者も迷わない！食券購入から「コール」までの頼み方・完全シミュレーション

入店から退店までの基本ルールを把握しておけば、二郎系特有の緊張感を感じる必要はまったくありません。実際の入店フローに沿って、具体的な手順を整理しました。

① 並びと食券購入のタイミング
基本的には先に食券を購入してから列の最後尾に並びます（混雑時はスタッフの誘導に従ってください）。店内入口付近にある券売機で希望のメニューを選択します。

② 麺量の申告（食券を渡すタイミング）
並んでいる最中、あるいは着席時にスタッフから「食券を見せてください」と声をかけられます。ここで極めて重要なのが「麺の減量」の申告です。もし麺を少なめ（約200g）や半分（約150g）にしたい場合は、この段階で「麺少なめで」とはっきり伝えます（カウンターの備え付け洗濯バサミで食券を挟むローカルルールが案内されている場合もあります）。

③ 給水・レンゲ・おしぼりのセルフ準備
順番が来たら指定された席に着席します。お水、レンゲ、おしぼり、箸は店内の一角にまとめられており、完全セルフサービスです。着丼を待つ間に自分で用意しておきましょう。

④ 運命の「コール」（無料トッピングの指定）
ラーメンが仕上がる直前、厨房のスタッフから「〇番の方、ニンニク入れますか？」と声をかけられます。これが「コール」の合図です。初心者が戸惑いやすいポイントですが、慌てる必要はありません。以下の4要素について、好みの量を伝えます。

• ニンニク：「なし」「少なめ」「あり（通常スプーン1杯程度）」「マシ（多め）」
• ヤサイ（もやし・キャベツ）：「少なめ」「そのまま」「マシ」「マシマシ」
• アブラ（味付き背脂）：「なし」「そのまま」「マシ」「マシマシ（別皿提供されることが多い）」
• カラメ（味の濃さ）：「そのまま」「カラメ（濃いめ）」※卓上にもタレがあるため通常は「そのまま」で十分です。

コール例：
「ニンニクあり、アブラマシで」
「ニンニク少なめ、ヤサイマシ、アブラマシで」
「そのままで（すべて標準量）」

【データ検証】麺量グラム数とメニュー・価格帯のリアル比較

二郎系を食べ慣れていない方が最も陥りやすい罠が「麺量の見誤り」です。一般的なラーメン店の中華そばは茹で前で130g〜150g程度ですが、同店では「並」であってもその2倍以上あります。無理な大盛注文による食べ残しは厳禁とされているため、以下のデータを参考に自身のキャパシティに合った量を選択してください。

混雑回避とアクセス鉄則｜西宮の待ち時間・駐車場事情と営業時間

店舗は国道2号線沿いに位置し、阪神本線・阪神なんば線の「今津駅」やJR「西宮駅」、阪神「阪神国道駅」から徒歩圏内という好立地にあります。しかし、来店にあたっては混雑と周辺環境への配慮が不可欠です。

待ち時間の目安：
平日ランチタイム（11:30〜13:30）や夜のピーク（19:00〜21:00）は、店外に15人〜30人前後の列ができることが日常茶飯事です。回転は比較的早いものの、平均待ち時間は40分〜60分程度を見込んでおくのが無難です。雨天時や平日14時前、夜営業開始直後（18時前）などは比較的列が穏やかになる傾向があります。

営業時間と定休日：
最新の営業スケジュールは、昼営業（11:00〜14:30頃）と夜営業（18:00〜22:00頃）の2部制が基本ですが、日曜日が昼のみ営業であったり、月曜日が定休日となっていたりと変動する場合があります。急な臨休や材料切れによる早期終了もあるため、訪問前には公式SNS（X/旧Twitter等）の告知を必ず確認してください。

駐車場トラブルへの厳重な注意：
店舗専用の駐車場および駐輪場はありません。近隣は住宅地や商業施設が混在するエリアであり、路上駐車や隣接店舗への無断駐車は厳禁です。車で訪れる際は、必ず国道2号線沿いや駅周辺のコインパーキングに駐車してください。マナー違反は店舗の営業存続に関わるため、利用客一人ひとりのモラルが強く求められます。

【実態検証】口コミ・評判の真偽と「汁なし」「テイクアウト」の実力

Web上のレビューやSNSコミュニティでの評判を精査すると、「これが好きだから」には熱烈なリピーターを生む2つの大きな武器があることが分かります。

中毒者を量産する「汁なし」の爆発力：
定番のラーメンと並んで圧倒的な支持を得ているのが「汁なし」です。濃縮されたタレとアブラが麺の表面をコーティングし、そこにフライドオニオンの香ばしさとブラックペッパーの刺激、卵黄のまろやかさが加わります。底から天地返し（麺と具材をひっくり返して混ぜ合わせる技法）を行うことで、すべての旨味が一体化。濃厚な味わいがダイレクトに伝わるため、「ラーメンより汁なし派」と公言する常連客も少なくありません。

自宅で楽しむテイクアウト（持ち帰り）：
同店では、冷凍ラーメンや豚（チャーシュー）の持ち帰り販売を行っている時期や、事前予約による鍋持参のテイクアウトに対応している場合があります。テイクアウトであれば、店舗の行列に並ぶ時間を節約できるだけでなく、自宅で好きなトッピング（チーズや生卵、白ネギなど）を追加して自分好みにアレンジできる点が非常に好評です。販売状況は日によって異なるため、こちらも公式の発信を随時チェックしましょう。

一般に知られていない盲点とネットの誤解

インターネット上の掲示板や口コミサイトでは、「二郎系は注文を間違えると店員に怒られる」「私語厳禁の空気で怖い」といった極端な噂が散見されますが、現場の観察に基づけばこれは大きな誤解です。

実際の店舗スタッフは手際よく調理をこなすプロであり、丁寧かつテキパキと案内を行っています。スタッフが毅然とした態度を取るのは、ロット（一度に茹でる麺の単位）を乱す極端な長時間のスマホ操作、無断駐車、あるいは大量の食べ残しなど、他のお客様や店舗運営に実害が出るマナー違反に対してのみです。

【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準

確実な満足感を得るために、以下の条件をセルフチェックすることをおすすめします。

迷わず行くべき人：

• 極太麺の強いコシと、濃厚な豚骨醤油・背脂の旨味を豪快に味わいたい人
• ニンニクのガツンとしたパンチが効いたジャンクフードに目がない人
• 一定の店舗ルールやマナーを尊重し、食事に集中するライブ感を楽しめる人

慎重に検討すべき人：

• あっさりとした上品な和風出汁や細麺の中華そばを好む人
• 友人や同僚とゆっくり会話を楽しみながら食事をしたい人（回転重視のため不向き）
• 脂っこい食事で胃もたれしやすい体質の人（まずは「麺半分・アブラ少なめ」から試すのが賢明）

【ラーメン荘 これが好きだから】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：二郎系が完全に初めてですが、コールは何と言えば失敗しませんか？
A1：提供直前の「ニンニク入れますか？」に対して、「ニンニク少なめ、あとはそのままで」と答えるのが最も安全で間違いありません。ニンニクが苦手な場合は「ニンニクなしで」と伝えれば大丈夫です。

Q2：女性一人でも入店できますか？また残してしまいそうな時はどうすればいいですか？
A2：女性の一人客も日常的に訪れています。完食に不安がある場合は、食券を渡す際に「麺半分で（約150g）」と申告してください。150gであれば一般的なラーメン1杯分と同等ですので、無理なく美味しく食べ切ることができます。

Q3：ロット乱し（食べるのが遅いこと）を気にして焦ってしまいます。
A3：過度にスマホを眺めたりおしゃべりをしたりせず、前を向いて普通に食べ進めていれば、食べるスピードが多少ゆっくりでも問題視されることはありません。焦って喉を詰まらせないよう、自分のペースでしっかり味わってください。

まとめ：ルールを押さえて最高の一杯を堪能しよう

「ラーメン荘 これが好きだから」は、一見するとハードルが高そうに見えるものの、基本の手順さえ理解していれば誰でも至福のジャンク体験を堪能できる名店です。強烈な豚骨の旨味、弾力ある自家製麺、そしてトロけるブタが織りなす一杯は、他のラーメン店では決して味わえない唯一無二の魅力を備えています。

無理のない麺量を選び、近隣パーキングに車を停め、しっかりとお腹を空かせて暖簾をくぐる——それだけで、あなたも関西二郎系の真髄を心ゆくまで満喫できるはずです。 （出典: ラーメン 荘 これが 好き だから（Yahoo!ニュース））